Corso Piante Spontanee Alimentari
Il corso è focalizzato sulle piante spontanee, perenni e non, conosciute fin dall’antichità, da raccogliere autonomamente nei campi e da utilizzare in cucina per riscoprire sapori di un tempo.Il corso è articolato in 5 lezioni in aula e 2 uscite in ambiente. Escursioni in ambiente: Sabato 13 giugno 2015 - Giardino Botanico del Cansiglio - Con cena facoltativa […]